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吉比鮮釀餐廳於2008年6月成立亞洲第一家分店–台北信義店，至今全台擁有7家分店
GBA遵循傳承自1516年的德國啤酒純正法(REINHEITSGEBOT)堅持只用最新鮮、天然的原料，並在台灣本地鮮釀，以傳統方法控管整個釀酒流程的品質，而這是極少數釀酒廠能夠遵循的嚴格標準。
吉比鮮釀餐廳秉持以「創意手工料理、得獎無數的鮮釀啤酒、親切友善的款待精神、全心感受的用餐環境」，打造全新體驗的餐酒文化，使鮮釀啤酒融入華人世界的日常，成為亞洲華人地區最知名的鮮釀啤酒餐廳。 吉比鮮釀股份有限公司(吉比鮮釀餐廳)最大的優勢就是吉比鮮釀股份有限公司(吉比鮮釀餐廳)的團隊成員。
吉比鮮釀股份有限公司(吉比鮮釀餐廳)的使命能實現，全都是因為吉比鮮釀股份有限公司(吉比鮮釀餐廳)的團隊成員承諾了「時刻把握，時刻享受」的使命達成。超越期待的經驗不僅是為吉比鮮釀股份有限公司(吉比鮮釀餐廳)的客人，更是對吉比鮮釀股份有限公司(吉比鮮釀餐廳)所有的團隊成員。吉比鮮釀股份有限公司(吉比鮮釀餐廳)致力成為業界中求職者的首選，僱用優秀的人才，並提供良好的資源和訓練讓他們發揮長才。
經營理念：
時刻把握、時刻享受”Every Guest， Every Time！ ”
鮮釀，才叫啤酒”Beer Like It Ought To Be！”
分店資訊：
大台北地區
★信義店 (02)8786-7855 台北市信義區松壽路11號2樓(新光三越A11 2樓)
★南港店 (02)2788-9788 台北市南港區經貿二路131號4 樓(南港LaLaPort4樓))
★敦北店 (02)2713-5288 台北市松山區敦化北路102號1樓(捷運小巨蛋站)
★南西店 (02)2567-6488 台北市中山區南京西路15號8樓(捷運中山站)
★板橋店 (02)8953-9788 新北市板橋區中山路一段152號11樓(小遠百11樓)
★林口店 (02)2608-4788 新北市林口區文化三路一段356號1樓(三井Outlet東口)
北部地區
★竹北店(03)551-9188新竹縣竹北市惟馨街79號
中部地區
★台中店 (04)2259-5488 台中市西屯區台灣大道3段301號13樓(台中新光三越)

行業別: 餐館。

機構員工數: 292人。

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