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大統集團
西元1958年，大統集團創立台灣第一家大型百貨公司－大新百貨。之後陸續成立東南亞最大的大統百貨，並率先與日本伊勢丹及美國好市多合作，開設台灣第一家日式百貨－大立伊勢丹及會員制量販店－好市多，逐步建立百貨、購物中心和餐飲事業群，提供消費者全方位的生活服務。餐廳發展跨足經營不同類型，包括義式、日式、西式、火鍋、鐵板燒等，致力於多品牌經營，透過品牌授權、自營品牌、合資等方式，成立餐飲品牌，著力於食材、品質與服務的提升，不斷突破與創新，征服饕客的味蕾更期待成為最優質的餐飲事業群。

走過二分之一世紀，始終堅持把每件事用心做到最好，用穩健踏實的經營策略，以客為尊的貼心服務，勇於創新的事業格局實現「世界級品牌」的願景！

大統集團旗下公司為大立精品、大立百貨、大統百貨和平店、大統百貨五福店、大樂購物中心、食懷鐵板燒料理、金景Jinjin(成吉思汗式蒙古烤肉、丼飯)、札幌黃(湯咖哩、拉麵)、義食香(Pizza、Posta、Mozzarella、Panino) 、吳董海產粥、及日心壽司、酒吞日式料理。

◆大立精品
位於高雄市最繁華的五福商圈，由國際知名的荷蘭設計公司UN Studio整體規劃為地上十層，地下六層的藝術建築。外觀以「旋轉」為設計架構，呈現豐富與多變的流行時尚，並運用高科技複合材質，不論白天或夜晚，從各個角度都可以欣賞到不同的建築表情，同時，亦為精品品牌量身訂做專屬空間，展現獨特的品牌個性。未來將匯集全球頂級精品品牌，並以天橋與大立連接，為每位顧客提供尊貴的會員服務與購物享受。

◆大立
位於大立精品旁，西元1984年成立，以顧客至上為經營理念。中高階的消費定位與高度流行商品的行銷策略，成為南部百貨業的領導品牌，規劃有地上十二層，地下三層，是高雄第一家發行認同卡之百貨公司，為消費者提供全方位的購物服務。

◆大統五福店
位於高雄青少年聚集逛街購物的五福商圈，結合美食、科技、生活、健康，複合式的全方位生活規劃，打造出最亮眼的青春流行廣場。

◆大統和平店
位於高雄市和平一路與中正二路口，地處高級住宅文教的苓雅區、人口密集的三民區、都會公園的鳳山區，三個行政區域的中心點，南台灣唯一家庭化地域型百貨公司，舒適寬敞的購物空間，交通便利，商品豐富。
西元1999年開幕，規劃有地下五樓，地上十三樓，以營造舒適、高格調，並能帶給全家人溫馨、快樂的休閒購物空間為主要精神。隨著捷運橘線O7車站連結與開通後，業績成長率迅速提昇！頂樓設有高雄百貨同業中唯一的空中花園，免費播放電影及活動，已成為親子休閒娛樂的熱門場所之一。
大統百貨企業股份有限公司大立分公司(大立精品百貨)擁有優秀的經營團隊，＂員工為企業永續經營的重要資產＂。歡迎有熱情抱負的您，加入大統百貨企業股份有限公司大立分公司(大立精品百貨)一起充實及創造未來。

◆大樂購物中心
西元1992年，在高雄成立的大樂超市，經過大統集團多年來的百貨及量販經營經驗，於西元2011年進行大規模改裝，重新以名品Outlet暢貨中心、高品質精緻超市、3C生活賣場及美食廣場，多元經營的概念，打造出南台灣首家位於市中心的精緻生活購物中心。更完善的商品種類，更超值的購物體驗，結合完善硬體結構及人性化的顧客服務，大樂以全新面貌，為顧客帶來更多元的生活消費新體驗。

◆食懷鐵板燒
鐵板料理源自1945年由日本神戶啟發，歷經70餘年的發展，已成為全世界各地非常受歡迎的料理型態之一，座落於高雄大立精品8樓的“食懷料理”為鐵板料理劃下全新定義，結合東西元素，勾勒出前所未見的嶄新面貌，其菜色有別於傳統鐵板燒料理，不僅可以嚐到最新鮮的食材，更融入來自日本、西方的代表性經典菜色於鐵板上完美呈現，為賓客創作令人大呼過癮的驚豔佳餚。

◆酒吞日式料理(仁德店)
以正統的壽司、割烹及時令活海鮮食材，延續一貫的禪風寫意；並融合新元素，於現場烹調日式料理。和食的靜謐風雅，日本料理的神髓之意表露無遺﹔若以詩歌小品佐詠，足以媲美貝多芬交響曲般、結合華麗、豐富之姿、攻佔饕客味蕾。

◆金景JIN JIN(籌備中)
由大統集團引進一家正統北海道式成吉思汗烤肉專門店。位於北海道札幌市內，是當地相當受歡迎的店。繼承了老北海道人的吃法。金居社長所獨門密方的醬汁，相當美味又可口。金居憲司社長表示：「從10 歲多開始一直到現在都是以料理人的身份一路走來，說到前人的智慧，真的是很厲害，覺得一定要把這些前人的東西好好保留」此外，獨家的醃肉技術及烹調方法都是金居社長的堅持，社長衷心希望能有更多人知道JINJIN，也期盼有更多人來吃JINJIN。

◆札幌黃咖哩(籌備中)
由大統集團引進的札幌咖哩好滋味,札幌黃洋蔥於9月下旬採收,經過1~2個月的乾燥、熟成後,變得柔軟且充分的抓住甘甜味和辛辣味之間的平衡。
在加熱之後,其中的甘甜味被凝縮,確確實實地成為專屬於適合製作咖哩的洋蔥。
除此之外,札幌黃洋蔥還得到被國際慢食協會(本部位於義大利)選為「食物的世界遺產」的國際知名殊榮。

◆義食香義式餐點(籌備中)
提供正統的義大利餐點，導入原汁原味的義大利飲食文化，提供Pizza、Posta、Mozzarella、Panino。同時引進義大利餐廳店內使用之一模一樣的披薩窯(電能、附自動轉盤) ，可以烤出餅皮酥脆，富含水份不乾柴的披薩。遵循古法製作正統南義風味餐點，有別於國內一般常見之麵糰製作方式，使用純正義大利進口原材料，並經由師傅精心計算之發酵黃金時間，生成口感獨特、富有馥郁小麥香氣之披薩餅皮。結合創新而不忘傳統，研究而不忽視純粹，延續使南義人們流連忘返的舌尖享受。
Panino，義大利語中「三明治」的意思。裡面可包含各種醃肉、芝士、番茄、芝麻菜等餡兒緊壓在一起，讓人忍不住再多咬一口。

◆大樂吳董海產粥
“吳董海產粥”原本是老闆的私房宵夜，因為料好實在，所以大樂在９２年重新裝潢、改裝美食街時，“吳董海產粥”也進駐設櫃。
“吳董海產粥”的海鮮都是凌晨到漁市場採買，蝦子除了白蝦之外，還有進口北極蝦，而小卷更是每天新鮮處理，每一碗的海鮮配料也都因此而更為鮮甜。
「海產粥要好吃，沒大什麼秘訣，海產新不新鮮才是關鍵！」給這碗海產粥下了最好的評語，料理手堅持使用新鮮海產。因為大統百貨企業股份有限公司大立分公司(大立精品百貨)自己不吃味精，所以店裡所有的餐點也都不放味精。海產粥的材料也貼心的讓客人自由選擇──不放這樣，另一樣就放多一些。為了保持餐點的新鮮品質，每天進貨量有限，常常到了傍晚有些海鮮就己經用完了。當客人點完餐之後，親自將每碗餐點送到客人面前是大統百貨企業股份有限公司大立分公司(大立精品百貨)位於美食街平價高品質的服務堅持。精燉的魚骨高湯粥，搭配當日現撈新鮮的海產，用最簡單輕鬆的方式做出最營養的一餐！

◆大樂鐵板燒
大樂鐵板燒秉持的理念就是要用親民實惠價格並以高級料理手法去呈現給消費者的鐵板燒。至今20幾個年頭了，雖無氣派裝潢與高雅氣氛；就因無一牆之隔的距離感才更能感受得到鐵板燒的專業手法與現場師傅的熱誠；另外大樂鐵板燒更憑自家獨創的醬料，安撫了不少饕客的嘴與挑剔的味蕾。經營至今更以精進、求變之心不斷的研發不同的料理；為的就是能夠傳承謝師傅的精神：不只吃飽 更勝心靈的滿足～

◆大樂酒吞(日心)壽司
據前人說起＂立食＂的由來 ～是早期在日本江戶時代 手工業的經濟逐漸興起，光趕路就要用去很多時間了，更別說要好好吃一頓飯！反看現今的世代裡；你我又何嚐不也是如此呢！早期的南台灣尚未有這意識；而大樂又位於市中心的繁要地段，為了想讓生活忙碌的客人也可以方便吃飯，於是在五年前創立酒吞壽司時便決定為大家多做一些什麼；於是想到了也誕生了 ＂ 立食吧＂。酒吞所準備的所有食均以當季新鮮海產及食材作為提材;堅持當日製作也可讓顧客現點現作;更會不定時增添新的組合供顧客選擇。期望藉由這個＂立食＂能讓客戶能感受到酒吞提供吃以外的貼心的客製服務外，更可以了解的是酒吞立食的特色！

顧客服務項目：
1.VIP室
2.購物及館內活動諮詢
3.禮券銷售、大額禮券銷售
4.電話卡銷售、演唱會門票銷售
5.外幣兌換、外籍旅客小額退稅申辦
6.免費停車券兌換、娃娃車出借、輪椅出借
7.無線網路提供
8.購物接駁專車、機車專用停車場
9.播音尋人、協尋失物、活動咨詢服務、英.日語翻譯
10.顧客意見受理服務
11.會員卡、聯名卡申辦服務及咨詢、各大銀行禮兌換
12.女性衛生用品供應
13.計程車叫車
14.泊車服務(大立精品)
15.發票換開
16.VIP室尊寵服務
17.育嬰室服務

經營理念
1.照顧顧客
2.照顧員工
3.尊重協力廠商
4.回饋投資者，共存共榮

行業別: 其他綜合商品零售業。

機構員工數: 67人。

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