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屆時截止日期為
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機構簡介
老楊方塊酥於1979年創立在嘉義市民國路上,創辦人其實姓戴而非姓楊,
品牌名稱是戴總經理為感念早期教導其麵食技術的楊姓師傅,方以「老楊」命名。
草創期由於當時特殊的時空背景,民國路附近是大面積的眷村,也使這個區域成為南北口味匯集、居民口中的麵食街;其中著名的北方麵食早點--河北翻毛月餅與燒餅,
為了能讓客人可以隨時取食,且更加酥脆易存放,於是改良出「方塊酥」產品。
創辦人戴大可先生在十幾歲時,就在此跟隨眷村內一位麵食楊師傅,
學習到燒餅技術與方塊酥製作方法,並培養出對烘焙的興趣。學有所成後,講究品質口感的戴總經理,自原料挑選、手工揉製麵糰、桿出上百層次餅皮,決不經手他人,並增長了烘烤時程,讓方塊酥入口後濃厚香氣更持久回繞。酥脆特殊的口感,多層次餅皮的香氣,迅速將「老楊」打響名號,也讓方塊酥成為著名的嘉義特產。
品牌名稱是戴總經理為感念早期教導其麵食技術的楊姓師傅,方以「老楊」命名。
草創期由於當時特殊的時空背景,民國路附近是大面積的眷村,也使這個區域成為南北口味匯集、居民口中的麵食街;其中著名的北方麵食早點--河北翻毛月餅與燒餅,
為了能讓客人可以隨時取食,且更加酥脆易存放,於是改良出「方塊酥」產品。
創辦人戴大可先生在十幾歲時,就在此跟隨眷村內一位麵食楊師傅,
學習到燒餅技術與方塊酥製作方法,並培養出對烘焙的興趣。學有所成後,講究品質口感的戴總經理,自原料挑選、手工揉製麵糰、桿出上百層次餅皮,決不經手他人,並增長了烘烤時程,讓方塊酥入口後濃厚香氣更持久回繞。酥脆特殊的口感,多層次餅皮的香氣,迅速將「老楊」打響名號,也讓方塊酥成為著名的嘉義特產。
行業別: 烘焙炊蒸食品製造業。
機構員工數: 172人。
職缺描述
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- 基本資訊
- 職位名稱 研發行政專員
- 機構名稱 老楊食品股份有限公司
- 職務類別 食品研發人員
- 行業別 烘焙炊蒸食品製造業
- 資料來源說明 本網站僅轉載勞動部勞動力發展署之公開職缺資料,我們並非招聘公司。如需查看更詳細的職缺資訊或應徵相關職位,請前往勞動部勞動力發展署官方網站。
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由於此職位已過期,為提升瀏覽體驗,已隱藏應徵條件、應徵資訊及聯絡資訊等詳細內容。
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